country: Perú

comments: la conclusión en mi ecografía fue: vesícula biliar durante me 

examen algo organizada con paredes gruesas de patrón escleroatrofico,

contiene partículas ecogénicas =< 5mm que proyectan sombra acústica

posterior compatibles a litiasis. conducto colédoco 08mm, no 

coledocolitiasis proximales a hígado. Resto de organos abdominales 

sonograficamente normales.colecititis cronica - plastron vesicular¿?.

que cosas no debo consumir

Respuesta:

Estimada xxxxx,

Plastrón vesicular, es que se vio como muy pegoteado.

NO COMER

- Bebidas alcohólicas y gaseosas 

- Especias fuertes, especialmente pimienta, clavo, mostaza y vinagre

- Cocidos grasos y muy condimentados

- Carne de caza

- Charcutería y embutidos en general

- Fritos y salsas grasas

- Churros, buñuelos, croisants

COMER CON MODERACIÓN

-Grasa saturada de origen animal o vegetal. 

- Huevos (nunca fritos) y salsas o postres que los contengan (mayonesas, 

natillas, flan…)

- Lácteos enteros (es mejor tomarlos desnatados).

- Café, cacao y otras bebidas excitantes

- Dulces, pastelería y alimentos azucarados

- Nueces, almendras, avellanas, aceitunas, mantequilla, manteca, aceite y 

quesos muy grasos

- Pescados grasos

- Fruta poco madura o verde

- Col, coliflor, guisantes, espinacas, acedera y tomates.

INCREMENTAR EN LA DIETA

- Frutas y verduras crudas (o en jugos) ricos en vitaminas C (cítricos, fresas, 

piña, kiwi, col, perejil…) y A (zanahorias, pimientos…)

- Hidratos de carbono compuestos como los procedentes en cereales integrales 

(trigo, avena, pan integral), patatas, frutas (especialmente las uvas), y verduras)

 para que el hígado pueda aumentar su reserva de azúcares

- Pescados blancos a la plancha o al vapor y algas wakame y espirulina por su 

riqueza en vitamina B12

- Carnes magras a la plancha, asadas sin grasa o al vapor.

- Alimentos ricos en folatos como las verduras de color naranja y verde oscuro 

(zanahorias, tomates, acelgas), el aguacate, el pan de centeno y la levadura de 

cerveza

- Aceite de pescado porque es rico en vitamina K

- Aceite de oliva virgen, siempre crudo, aliñando ensaladas y verduras, ya que es

 un verdadero remedio terapéutico para el hígado. 

- Ensaladas de, rábanos, diente de león, apio, perejil, tomate, cebolla cruda, 

pimiento rojo, escarola, lechuga

Cordialmente,

Equipo de Consultas Médicas

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